5月15日上午，“灞河竞渡”赛艇挑战赛在西安市灞柳西路世园会段举行，本次大赛由中国赛艇协会学校委员会、陕西省水上运动管理中心、西安交通大学、西安电子科技大学联合主办。彭康书院派出男子组、女子组2个小组共18人参加本次比赛。

比赛中，彭康书院赛艇队队员秉着追求更高更快更强的体育精神，发挥团结协作的团队作风，女子组队员们表现出巾帼不让须眉的姿态，男子组队员们士气十足，最终获得本次比赛优胜奖。比赛结束后，队员们就地召开赛后总结讨论会，分析本次比赛中的不足，为日后的训练总结经验，同时，互相加油鼓气，增强团队凝聚力。

彭康书院赛艇队，创建于2014年3月21日，现有队员50余人，一直认真努力的训练，同时在默默的积攒实力，壮大书院赛艇队的规模和水平。彭康书院赛艇队尤其是男队取得了不错的成绩，2014年校运动会划船器比赛中，彭康书院夺得了第三。2015年校运动会划船器比赛中，彭康书院取得了第二的佳绩。彭康书院赛艇队的理念是推行大众体育，希望更多的学生参与体育锻炼，培养坚韧不拔的毅志，让更多的学生拥有更好的体魄，让更多的学生感受到竞技体育的乐趣！